Пицца на заказ
0Pizza Studio: Родной житель Нью-Йорка Самит Варма сказал, что его мама
всегда позволяла ему делать свою пиццу с нуля, в детскую традицию,
которую он решил превратить в бизнес. Исполнительный директор венчурного
капитала основал первую студию Pizza в кампусе USC в 2013 году. Pizza
Studio предлагает пять различных корков, включая траву розмарина и
цельное зерно с семенами льна, приготовленными в самовентиляционной
печи. Пять избранная Пицца на заказ, получивших название «Голодные художники»,
доступны за 5,99 долларов. Настраиваемые пиццы составляют менее 8
долларов США. В 15-ю блоковой сети Лос-Анджелеса есть местные рестораны
в Буэна-парке, Бербанке и Лос-Анджелесе (рис. 7-го). Вскоре, чтобы быть
открытыми местами в Миссии Вьехо и Уиттиер, часть из 27 запланирована
для округа Ориндж и долины Сан-Габриэль. К концу 2015 года сеть надеется
достичь 100 магазинов.
800 градусов: Основанный в Вествуд-Виллидж в январе 2012 года теми же
визионерами за Умами Бургером, 800 градусов следуют за неаполитанским
подходом. Он выпекает свою 12-дюймовую пиццу в дровяной печи на 800
градусов, используя тесто из неперской импортной муки. Настраиваемые
пиццы входят в четыре сочетания соуса и сыра - варьируются от $ 5,35 до
$ 7,35. В отличие от конкурентов, 800 градусов не предлагают
неограниченные начинки. Некоторые дополнительные белки, сыры и овощи
(местное выращивание) стоят по 1 доллар США. Нетрадиционные начинки для
гурманов, такие как моллюски, стоят дороже. Места расположены в
Санта-Монике, Лас-Вегасе и Лос-Анджелесе. Новые рестораны скоро появятся
в центре Лос-Анджелеса, Голливуда, Пасадены, Плайя-Виста и отеля и
казино SLS в Лас-Вегасе.
Blaze Pizza: Примерно 25 открытых сейчас, с 60 установленными для
открытия к концу года. Первый из них открылся в Ирвине в августе 2012
года, за несколько месяцев до того, как Pieology откроет свой второй
ресторан в семи милях от него в том же городе. Элиза и Рик Ветцель,
соучредители претцеров Ветцеля, основали цепочку с использованием печей
открытого пламени и первоклассного шеф-повара. Более толстые пузырьковые
полые корки дают этим пиццам немного больше жевательности, чем его
соперники. Следующие рестораны, приезжающие в округи Ориндж и
Лос-Анджелес, находятся в Монровии, Южных воротах, Миссии Вьехо, Лагуна
Нигуэль, Санта-Ана, Бреа (два места), Ньюпорт-Бич (Модный остров) и
Оранж.
PizzaRev: Через год после открытия своего первого места в 2012 году эта
концепция Westlake Village стала партнером Buffalo Wild Wings.
Одиннадцатидюймовый пиццу готовят в каменном духовом шкафу с открытым
пламенем. Сеть из 11 единиц расширилась за пределами своего основного
региона Калифорнии с местами, запланированными в Миннесоте, Миссури,
Небраске, Южной Дакоте, Техасе и Юте. Места в Санта-Ана, Коста-Меса,
Ла-Хабра, Лонг-Бич и Лос-Анджелес (Корейтаун) скоро присоединятся к
другим местам Южной Калифорнии в Бербанке, Эль-Сегундо, Лос-Анджелесе
(Мидтаун), Нортридже, Пасадене, Студио-Сити, Валенсии, Ван-Нуисе ,
Oxnard и Woodland HIlls. К 2015 году сеть планирует охватить 65 мест.
Creations Pizzeria: оставаясь верным своему названию, в Creations
Pizzeria вы можете создать свою собственную 11-дюймовую пиццу с
неограниченным выбором соусов, мяса, сыров и топпингов за 8,95 долларов.
Для нерешительного, Creations предлагает калифорнийскую тематическую
пиццу с множеством ингредиентов. (Большинство других BYO также
предлагают готовые пиццы). Ежемесячные вращающиеся пиццы также находятся
на кране, а особенностью этого месяца является BLT. Пиццы готовят в
каменном конвейерном печи для хрустящей коричневой тонкой корки.
Независимое место открылось в Тастине в марте.
The Pizza Press: Первый ресторан открыт в июне 2012 года в Анахайме
около Диснейленда. Второй ресторан планируется открыть в Old Towne
Orange осенью. Создайте свой собственный 10-дюймовый крекер тонкий,
приготовленный в конвейерной печи, и приходят с неограниченным выбором
на выбор за 10 долларов. Ресторан, который украшает газетный декор,
восходящий к Ревущим Двадцатым и пиццы, придуманные после популярных
газет, отделяет себя от своего выбора пива для ремесла. В ресторане есть
выбор убийцы пива для ремесла на кране, в том числе на Speakingasy в
Сан-Франциско. В ресторане также есть вино, корневая пивная плавающая
станция и возможность создать свой собственный салат.
Дата: 02.06.2017.
Лучшие комментаторы